Vous souhaitez + de résilience dans votre jardin urbain ? Voici les 3 bonnes raisons d'installer une serre sur votre terrasse de balcon. Ca peut paraître fou de mettre une serre sur un balcon.
Pourtant, c'est la base si vous aspirez à faire de la permaculture.
Ma serre en bois de palette
En 2016, lorsqu'en j'ai "vraiment" démarré mon potager hors-sol sur ma petite terrasse de 8 mètres carrés, la première chose que j'ai bricolée, c'est une serre.
J'ai récupéré et démonté quelques palettes ce qui m'a permis de me constituer un joli stock de planches de bois variés.
Ensuite, j'ai assemblé ces planches et ça a donné cette serre qui trône sur la terrasse depuis bientôt 4 ans.
L'avantage de fabriquer vous-même votre serre, c'est que vous pouvez la faire sur mesure !
Si vous n'avez pas le temps (ou l'instinct bricoleur), tournez-vous du côté des serres toutes prêtes (pour les petits budgets, jetez un œil du côté des serres d'occasions).
Quelles sont les conditions à remplir pour installer une serre sur sa terrasse ?
L'espace disponible
Une serre ça prend de la place et sur les petits espaces chaque mètre carré compte !
Vous ne pouvez pas mettre une serre de 3 mètres carrés sur une terrasse de 5 - 6 mètres carrés !
C'est une question de proportionnalité !
Vous devez l'intégrer dans votre potager tout en laissant un maximum de la place pour vos plantes.
Si votre serre est démontable, c'est un bon moyen de libérer la place en été par exemple !
La serre de ma terrasse n'est pas démontable et elle reste toujours au même endroit.
Par contre, elle prend moins d'un mètre carré au sol et elle mesure 2 mètres de haut !
Toujours privilégier la verticale sur les petits espaces !
L'exposition
Une serre a besoin de soleil et c'est au printemps qu'elle en a le plus besoin !
Dans ma serre, le soleil tape plus longtemps sur la partie supérieure.
C'est pour ça que j'y ai mis mes 2 étagères pour les semis en haut.
Si vous n'avez pas de soleil au printemps (de mars à mai), oubliez la serre...
La disponibilité
Pendant la période des semis, une serre demande de l'attention régulière et parfois même quotidienne !
Les jours de soleil, il faut l'ouvrir le matin (pour que vos plants ne brûlent pas à l'intérieur) et pour les nuits fraîches il faut la refermer voir même rentrer vos plants pour ne pas qu'ils prennent un coup de froid !
Les 3 avantages d'avoir une serre sur sa terrasse
Pour finir, voici les 3 principaux avantages d'une serre...
Allonger les saisons
A l'automne, en mettant vos potées de plants de tomates à l'abris des premières nuits froides (en dessous de 6-7 degrés), vous pouvez prolonger vos récoltes de quelques semaines (à condition de les remettre au soleil la journée).
Au printemps, vous pouvez faire "redémarrer" un peu plus tôt certaines plantes que vous gardez dans votre appartement tout l'hiver et que vous ressortez l'été (plantes vertes, plantes aromatiques, etc...).
Là aussi il faut être disponible pour les rentrer en cas de froid !
Protéger des intempéries
Une serre protège du froid...
Cet avocatier est bien content d'avoir passé l'hiver à l'abris du froid !
Et elle protège aussi de la pluie !
Du coup vous pouvez y ranger quelques outils, de la matière organique (foin, paille, etc...), des godets, des étiquettes à semis et tout un tas d'autres choses comme un lombricomposteur !
Mon lombricomposteur passe tout l'hiver dans la serre sans problème.
Ici on a un bel exemple d'un des principes de la permaculture qui dit "intégrer au lieu de séparer".
Je pourrais même envisager de récupérer l'eau de pluie grâce à la toiture de la serre ce qui lui ajouterait une fonction supplémentaire...
Faire des semis !
Et pour terminer, je ne pouvais pas vous parler des semis !
Et oui, c'est un peu la principale fonction d'une serre 😂
En faisant vos propres semis (avec des graines reproductibles bien évidemment), vos plantes ne vous coûtent presque rien (ne serait-ce qu'un peu d'attention...) !
Si vous ne savez pas ce que sont des graines reproductibles, je vous invite à le découvrir ici !
Utilisez la permaculture pour faire votre choix
En permaculture on cherche à créer un maximum d'interactions entre les éléments.
Les 3 avantages que je viens de citer ne sont qu'un "aperçu" de ce que vous pouvez faire avec une serre.
Maintenant, c'est à vous d'observer votre terrasse et de noter une liste des autres utilités qu'elle peut avoir.
Et si vous hésitez encore à mettre une serre sur votre terrasse, parlez-nous en dans les commentaires 👇
Il y a 3 ans de ça, sur un coup de tête, j'ai testé la culture en lasagne en pot sur ma terrasse et depuis ce jour-là je ne me suis plus arrêté !
Tout a commencé au printemps 2016.
A cette époque j'avais déjà quelques pots de fleurs sur ma terrasse.
Dans ces pots, je cultivais de tout sauf des plantes comestibles car j'ai toujours eu une barrière psychologique qui m'empêche de faire pousser des tomates dans du terreau industriel.
Cultiver des tomates dans du terreau industriel ? Pas pour moi !
A plusieurs reprises, j'avais expérimenté la culture de tomate cerise dans différents mélanges de terre, mais sans résultat satisfaisant.
Au printemps 2016, en discutant permaculture avec un collègue, on en est venu au sujet de la culture en lasagne.
Il m'explique qu'avec l'un de ses amis, ils ont réussi à cultiver des melons et des tomates énormes grâce à cette méthode !
Il me semble qu'à ce moment-là, nous étions au mois de mai et que j'avais de plus en plus envie de faire pousser des légumes de manière naturelle sur ma terrasse.
Si je me souviens bien, c'est cette phrase qui a cassé toutes mes barrières :
"En une journée, on a monté la lasagne et on a planté les tomates direct, sans attendre !"
Ma première culture en lasagnes en pot de fleurs
En rentrant chez moi, j'ai pris les 2 sacs cabas de supermarché qui traînaient dans ma voiture et je me suis arrêté en forêt pour récupérer de la matière organique.
Avec quelques feuilles mortes, de la verdure et des épluchures de légumes, j'ai commencé à remplir les sacs et, en quelques jours, ils étaient prêts à être planté.
J'étais hyper enthousiaste à l'idée de cultiver mes premières tomates 100% naturelles !
Ça, c'est 2 ans plus tard XD
Bref, j'ai simplement déposé ces 2 sacs cabas à la surface d'une grosse jardinière que je venais de récupérer.
Une jardinière d'un mètre de long par 50 cm de largeur dans laquelle je venais tout juste d'ajouter de la terre et de planter des rhizomes de bambou.
Tant pis pour les bambous 😂 !
Des sacs de cultures hyper productifs !
Les plants se sont très bien développé (beaucoup mieux que dans les nombreux mélanges de terres de mes expériences passées) et les récoltes ont été plus que satisfaisantes 🍅 🍅 🍅 😋
Mon mélange n'était pas parfait et ce n'était pas la folie en termes de productivité comparé à ce que c'est aujourd'hui, mais ça avait marché et c'est ce dont j'avais besoin !
Une fois l'automne arrivé, j'ai coupé les plants de tomate et j'ai vidé les sacs pour voir à quoi ressemblait le mélange.
J'ai été surpris de voir que j'avais tout juste fabriqué une sorte de terreau frais !
A ce moment-là, j'étais sûr d'avoir trouvé la façon qui me convenait de cultiver des plantes dans des pots de fleurs.
...
Tout l'hiver, j'ai récupéré des palettes, des pots de fleurs, des bacs, des jardinières, etc...
Je me suis fabriqué une serre pour les semis, un lombricomposteur pour les vers (et le lombrithé) ainsi qu'une énorme jardinière en palette pour tester la lasagne à plus grande échelle.
Les avantages de la culture en lasagne en pots de fleurs
Après 3 années de tests, j'ai assez de recul pour vous donner mes premières impressions...
Pas besoin de terreau !
Si comme moi, vous n'avez pas confiance en ce qu'il y a dans le terreau de jardinerie ou que vous ne trouvez pas ça cool qu'on assèche les tourbières pour cultiver des plantes en ville, la lasagne en pot est faite pour vous !
La plupart des plantes donnent davantage dans la lasagne que dans du terreau et sans utilisation d'engrais !
De plus, les terreaux industriels sont faits pour être fertile qu'une seule saison alors que la lasagne couplée avec d'autres éléments comme le lombricompostage peut tenir plusieurs années !
Une méthode 100% aligné sur la permaculture !
Piocher dans nos déchets et ceux que la nature nous offre pour faire pousser des plantes, c'est complètement en adéquation avec plusieurs principes de permaculture.
David Holmgren dit "utiliser et valoriser les ressources".
Bill Molisson parle de "circulation d'énergie"...
*J'en profite pour ajouter mon petit préféré "les déchets des uns sont les ressources des autres" 😉
Utilisable tout de suite
Et oui, c'est ça qui est magique avec la lasagne.
Pas besoin d'attendre.
J'ai tout de même constaté une meilleure reprise lorsque le mélange a déjà quelques semaines ou quelques mois, mais ça peut se corriger au moment de la confection de la lasagne.
Tout pousse dans la lasagne
Je parle souvent de tomates, mais j'y fais aussi pousser des poivrons, des aubergines, des laitues (pour les limaces), des haricots, des melons et bien d'autres choses comme des fleurs, des plantes médicinales et aromatiques !
Praticable dans n'importe quelle taille de pot de fleurs
Bien évidemment, plus le pot est gros, meilleurs sont les résultats.
Mais j'ai testé la lasagne dans des petits pots de 20 cm par 20 cm et ça pousse tout aussi bien.
Pareil pour la matière du pot. J'ai des pots en bois, en plastique et en terre cuite et ça ne pose pas de problème.
Les inconvénients de la culture en lasagne en pots de fleurs
Les premiers arrosages
Les premières semaines (et le premier été), surveillez bien l'arrosage.
Le "compostage" met quelques semaines à bien démarrer et à former une sorte de "substrat-éponge" où les racines peuvent se mettre à leur aise et les mycorhizes se développer.
Les limaces et les escargots !
Ils adorent les épluchures fraîches et le paillage, ils forment un nid douillet pour eux.
Si vous en avez quelques-uns ou quelques-unes, c'est gérable.
S'ils mangent toutes vos laitues, oubliez les semis direct (radis, carottes, haricots, laitues, etc...) et semez-les en godets.
Bonne nouvelle, si vous habitez en ville, et surtout si vous habitez en étage, vous êtes bien moins soumis aux invasions de gastéropodes 😉
L'entretien annuel
La deuxième année, le niveau de votre lasagne va diminuer de moitié.
Il suiffera de remonter le niveau en refaisant un peu de compostage par-dessus !
C'est juste une seule fois par an et en plus, ça boost votre terre pour les plantations suivantes.
Ça dépend comment on voit les choses...
Le compostage de surface peut aussi se pratiquer régulièrement. pour limiter la perte de niveau.
Alors, convaincu.e ?
Si vous avez besoin d'être accompagné dans cette toute nouvelle aventure, rendez-vous sur le guide complet 😊
Vous n'avez plus d'excuses !
Si vous avez des questions, l'espace des commentaires est juste en dessous !
