Le meilleur moyen de respecter ce principe de permaculture : capter et stocker l’énergie

Principe numéro 2 des 12 principes de la permaculture selon David Holmgren, cofondateur de la permaculture.
Et oui, les 2 fondateurs de la permaculture n'utilisent pas les mêmes principes... mais je vous en reparlerai une prochaine fois..

Si vous débutez un potager en permaculture sur votre balcon, votre terrasse ou votre jardin, c'est certainement l'un des principes les plus difficiles à mettre en place.
Du moins c'est ce que vous vous imaginez, il y a des outils pour ça...

Il y a tellement de façons de capter et stocker l'énergie que vous avez peut-être du mal à décider par laquelle commencer ?

Ce que j'ai envie de répondre à ça, c'est qu'effectivement il y a une multitude de façons de capter et stocker l'énergie et, comme d'habitude, "ça dépend".
Et n'oubliez pas de commencer petit 😉

Poser une éolienne, un panneau solaire ou un système de récupération des eaux pluviales font partie de ces solutions..

.. mais avant de vous dévoiler les solutions simples et concrètes qui sont autour de vous, voici mon point de vue sur le sujet.

Partir d'un contexte temporel

Déjà, ce principe de capter et stocker l'énergie s'applique toujours pour une situation et un contexte précis dans le temps.

Par exemple.

Quand il pleut, on capte l'eau.

Quand il y a du soleil, on capte l'énergie solaire.

Quand il y a du vent, on capte la force du vent.

Etc...

Impossible d'utiliser une éolienne un jour où il n'y a pas de vent. Pas vrai ?

Bref, à partir de ça, si vous voulez appliquer ce principe dans votre contexte, il suffit que vous passiez par une phase d'observation. Ok ?

Logique vous me direz.

Oui, logique mais par quoi commencer si vous partez de zéro et que vous n'avez pas envie de vous prendre la tête avec un système de récupération des eaux pluviales dès la première année ?

Et bien encore une fois, il y a tout un tas de façons simples et a portées tous.

L'énergie est là, sous vos pieds

En général, quand on pense à captation d'énergie, on lève la tête et on observe le vent, le soleil et la pluie.

Pourtant, juste sous vos pieds, il y a des dizaines et des dizaines de solutions à mettre en place.

Ne serait-ce que planter un arbre !
L'arbre capte et stocke de l'énergie du soleil, de l'eau, de l'oxygène, du carbone, etc...

Même le simple fait que vous fassiez pousser un plant de tomate à votre fenêtre c'est une façon de capter et stocker l'énergie (et imaginez l'impact environnemental si tous les habitants de votre ville le feraient !).

Mouais, concrètement votre plant de tomate transforme l'énergie solaire en quelques paires de tomates que vous pouvez déguster tout l'été...

C'est cool.

Mais il y a une chose que peu de gens font et qui est 10 à 100 fois plus rentable au niveau énergétique que de récolter des fruits pour leur propre consommation.

Cette chose c'est la récolte de graines.

Vous vous êtes déjà posé 5 minutes pour imaginer tout le potentiel énergétique d'une simple graine ?

Une simple graine de tomate peut donner, un an plus tard, plusieurs kilos de tomates.

C'est fou quand on y réfléchit.

Et pourtant, chaque année, vous ne le faites probablement pas.

Et si cette année vous vous y mettiez ?

Et si cette année vous captiez et stockiez l'énergie de la graine ?

Récolter les graines

Alors, avant tout, n'oubliez pas que la seule et unique condition pour récolter des graines qui donneront de nouveaux plants l'année suivante, c'est de le faire sur des plants non F1 (semences hybrides).

Récupérez et réutilisez uniquement des graines issues de plantes et semences reproductibles (renseignez-vous à l'achat)

Autre chose, la récolte de graine c'est un métier à part entière.

Vous ne pouvez pas vous improviser semencière du jour au lendemain.

Mais, il y a tout de même des plantes avec lesquelles c'est hyper simple !

Ce que je vous invite à faire cette année c'est de récolter vos premières graines de tomates et/ou de laitues.

Le but c'est que l'année prochaine vous n'ayez plus besoin d'acheter de graines (et même que vous ayez de quoi faire du troc de graines !)

Pour ça, gardez en tête ces 2 règles.

Règle numéro 1, choisissez les plus beaux spécimens.

En gros, la tomate où la laitue qui vous fait le plus saliver, ce sera votre "porte-graine".

Règle numéro 2 (uniquement appliquée à la laitue dans ce cas-là), ne faites fleurir qu'une seule laitue à la fois.

Même si le risque de croisement entre les laitues est faible, il existe quand même.

Alors si vous voulez que les semences de vos laitues ressemblent à l'identique de celle de votre "porte-graine", ne laisser fleurir que votre laitue porte-graines.

Voilà tout.

La permaculture en hiver ça se passe comment 😐 ? (5 idées pour s’occuper)

La permaculture en hiver ça se passe comment 😐 ? (5 idées pour s’occuper)

Aujourd'hui, c'est l'hiver. Le potager a littéralement "fondu".
Ce n'est plus trop le moment de siroter un jus de fruits sur la terrasse...
C'est la raison pour laquelle je vais vous donner 5 idées pour vous occuper cet hiver.

Je ne sais pas vous mais généralement, en fin d'année j'ai comme une sorte de "désenchantement" pour le jardinage, la permaculture, etc...

Ça n'a rien d'étonnant.

Avec l'arrivée de l'hiver, il n'y a plus grand-chose à faire au jardin (ou au balcon).

C'est aussi la fin de l'année. Et qui dit fin d'année, dit le début d'une nouvelle !

Nouveaux projets, nouveaux objectifs, etc... C'est l'heure du bilan quoi.

En hiver, je regarde en arrière...

Ouais, en ce moment j'ai besoin de prendre un peu de recul sur l'année. Le blog, le jardin partagé, la terrasse, etc...

Et qui dit retour en arrière, dit bilan sur les échecs et les réussites.

Vous l'avez probablement remarqué, notre cerveau se focalise plus facilement sur les échecs que sur les réussites (en tout cas c'est souvent comme ça que le mien fonctionne).

Il y a une citation qui m'a aidé à passer au-dessus de ça : " Si tu veux faire évoluer ta manière de percevoir, d'envisager tes problèmes alors il te faut modifier tes valeurs et/ou tes instruments de mesure de l'échec et de la réussite."
(Tirée du livre "l'art subtil de s'en foutre" (lien amazon) de Mark Manson)

Bref, je vous laisse interpréter ça à votre façon (et pourquoi pas de le partager dans les commentaires), et passons à la suite...

Dans 3 mois c'est le printemps

Et, d'ici là, notre enthousiasme sera revenu au galop.
J'en mets ma main au feu !

Ça fait une quinzaine d'années que je jardine.

Et, s'il y a bien une chose que je remarque chaque année, c'est cette sorte de désenchantement hivernal qui est systématiquement suivi par un enthousiasme printanier.
D'ailleurs, vous constaterez déjà quelques signes d’enthousiasme en février (si, si c'est promis 😉)

C'est la vie que voulez-vous, on est calé sur la nature...

Personnellement, j'ai commencé tout doucement le processus de design du jardin partagé...

J'aimerais avoir terminé une première esquisse avant la fin de l'hiver... (je vous tiens au courant 😉 ).

Tiens parlons un peu de vous. Qu'est-ce qui vous inspire en ce moment ?

Vous avez besoin de quelques suggestions pour vous occuper ?
J'imagine que oui si vous avez cliqué sur cet article 😁

Allez, voici mes 5 propositions pour passer l'hiver bien au chaud tout en vous occupant de votre potager !

1) Lisez

Comme je vous le disais, j'ai commencé à travailler sur le design en permaculture du jardin partagé.

Pour ça, j'ai quelques livres sur le sujet (surtout celui-là).

Si le sujet ne vous intéresse pas plus que ça, il y a toutes sortes de livres à chiner 😉

2) Occupez-vous de vos graines

Et oui, il n'y a plus de semis à faire (ou presque) et c'est le bon moment pour trier vos graines (et semer à la volée celles qui sont un peu trop vieilles...).

D'ailleurs, n'oubliez pas de noter l'année de récolte sur les sachets de graines de cette saison.

Une fois que tout est bon, rangez-les dans le noir et bien au sec !


Si vous avez l'instinct bricoleur ou bricoleuse, c'est peut-être le bon moment pour confectionner une grainothèque ?

3) Fabriquez (ou entretenez) votre nichoir

L'hiver c'est le bon moment pour ça.

Un nichoir c'est assez facile à fabriquer (tuto).

Si vous en avez déjà sur votre terrasse, votre balcon ou votre jardin, c'est aussi le bon moment pour nourrir le bois avec de l'huile de lin.

Veillez simplement à ce qu'il soit de nouveau installé avant (grand max) la fin du mois de janvier pour que les oiseaux aient le temps de "l'adopter" et d'y nicher.

4) Faites un brin de ménage au potager

Un jour de beau temps où votre sécateur vous démange un peu, prenez le temps de flâner au potager et profitez-en pour faire un peu de nettoyage.

Coupez les branches sèches qui vous gênes (en pensant à bien les laisser sur place pour nourrir votre sol).

Si vous avez des framboisiers, c'est aussi le bon moment pour les "nettoyer" (coupez les branches complètement sèches).

Pour ce qui est des petits arbustes ou arbres fruitiers, un jour "hors-gel" vous pouvez leur faire une petite taille douce si nécessaire.

PS : si ce n'est toujours pas fait, enlevez les soucoupes de vos pots de fleurs.

5) Allez à la rencontre des autres ! (ou formez-vous)

Une fois que vous avez bien travaillé, pourquoi ne pas aller à la rencontre des autres pour discuter permaculture, jardinage, transition, etc...

Ça me rappelle cet article où je donnais quelques conseils pour rencontrer d'autres passionnés de permaculture urbaine à Lyon (avec des conseils tout à fait adaptables à n'importe quelle ville).

Voilà tout 🙂

5-idees-permaculture-urbaine-hiver-pinterest


👇 Dites-nous juste en-dessous comment vous vous occupez en hiver ?

Que faire au jardin en fin de saison ? (pour s’occuper !)

Que faire au jardin en fin de saison ? (pour s’occuper !)

Les nuits sont de plus en plus fraîches, les plantes du jardin (et du balcon) meurent petit à petit...
Que faire s'il reste quelques dimanches ensoleillés ?

Cette question, elle m'a été posé par les copines du jardin partagé dimanche dernier.

C'était une superbe journée pour jardiner et profiter du soleil !

Et vous savez quoi ?

Elles m'ont parlé de grand nettoyage ! (c'est-à-dire arracher toutes les plantes mortes ou presque 🙁 ).

Heureusement qu'elles commencent à bien me connaître (#fanboydepermaculture). Du coup, elles m'ont d'abord consulté avant d'agir (je n'étais pas au jardin ce jour-là).
La meilleure chose qu'elles auraient pu faire, c'est de se demander à elle-même la raison pour laquelle elles le feraient... (mais bon, on a évité le pire !).

Ce que j'ai répondu ?

Non ! Bien entendu.

Pour être franc, je m'attendais à ce que ce genre d'idée leur passe par la tête. J'avais même accepté le risque qu'elle le fasse sans sentir le besoin de m'en parler.

Bref... ce n'est pas tous les jours facile de lancer un jardin partagé inspiré de la permaculture avec des personnes qui ne connaissent pas la permaculture... (si vous avez des conseils je suis preneur 🙂 ).


Bon, une question vous taraude peut-être l'esprit maintenant.

Pourquoi "un grand nettoyage" n'est pas une bonne idée ?
(réponse dans le titre du prochain paragraphe)

La faune et la flore entrent en dormance

En automne, les premières nuits fraîches font leur apparition.

Dans ces "nuits fraîches", les températures passent en-dessous des 10°C et, dans certaines régions, on peut rapidement subir une gelée.
Cette année, en Corrèze (chez Damien), la première gelée est arrivée début septembre !


Ce froid, c'est un signal d'alerte pour la faune et la flore.
Les plantes ralentissent la circulation de leur sève et les petites bébêtes se construisent des petits cocons bien douillets pour l'hiver.


Au jardin, l'automne et le printemps sont des intersaisons et contrairement à ce que l'on pourrait croire, ce sont à ces moments-là qu'il y a le plus de mouvement dans la nature !

Et oui, ça peut paraître bizarre mais regardez. En hiver il ne se passe pas grand-chose.
Les plantes sont en dormance et les animaux en hibernation.

Et l'été, vous observez beaucoup de mouvements ?
Et ouais, quand la température passe au-dessus de 30° - 35°C, les plantes et les animaux se mettent aussi en mode "dormance".


Bref, pour faire le moins de dégâts possible, laissez la nature en paix au printemps et à l'automne (ce sont à ces moments-là où elle est le plus vulnérable).
Personnellement, je fais un léger nettoyage au cœur de l'hiver dès les premiers signes de vie (fin janvier - début février) ! C'est pour aider les petites pousses 😉

Petite note de DESIGN : Les intersaisons sont semblables au "principe de bordure"

Si vous me lisez depuis quelque temps (ou que vous vous intéressez à la permaculture en général), vous savez que dans un design plus vous multipliez les bordures, plus vous augmentez la biodiversité.


Rappel : une bordure c'est la lisière entre 2 biotopes (comme par exemple une haie qui sépare une mare et un potager).


Non seulement une bordure héberge sa propre biodiversité, mais on y trouve aussi la biodiversité des 2 biotopes qu'elle relie... c'est un terrain d'échange en quelque sorte...


Finalement, on peut dire qu'une intersaison (l'automne et le printemps) c'est comme une bordure entre 2 saisons (l'hiver et l'été).
Et c'est pour cette raison que les intersaisons sont des moments riches et pleins de vie...

Et oui !
Une bordure n'est pas que physique ou palpable... (comme par exemple les intersaisons ou le silence entre 2 notes de musique...)


Ce paragraphe est très important si vous vous intéressez au design en permaculture. Je vous conseille de le relire pour bien l'assimiler 👆 (et si ce n'est pas clair, il y a l'espace des commentaires tout en bas de l'article).

Travaillez avec la nature et non contre elle !

Je ne le répéterai jamais assez mais plus vous travaillez avec la nature, plus vous êtes efficace.

Et ça, peu importe où se trouve votre jardin (en pleine terre ou en pot de fleurs).

Le simple fait de préserver la biodiversité végétale et animale, rend votre jardin résiliant et plus fort face aux maladies et autres parasites.

Nettoyer votre jardin à l'automne (ou au printemps) c'est une hérésie. C'est comme si vous repartiez de zéro !


Allez, c'est parti !

On ne fait pas qu'observer en permaculture, des fois on agit 😅 !

Rentrez vos plantes d'intérieur

Quelles que soit les plantes d'intérieur que vous sortez l'été et rentrez l'hiver (citronnier, mandarinier, bananier, avocatier, etc...), la meilleure période pour les rentrer, c'est à la fin de l'été (au moment où les nuits se rafraîchissent...).
Si vous lisez cet article dès sa sortie, c'est maintenant quoi !

Depuis quelques années, je rentre mon bananier un peu plus tôt (septembre/octobre) et il se porte beaucoup mieux que lorsque je le rentrais au dernier moment (novembre/décembre) 💪


Ca vous est peut-être déjà arrivé de rentrer votre citronnier bien au chaud la veille des premières gelées en croyant bien faire. Puis, 3-4 jours plus tard, il s'est mit à perdre toutes ses feuilles et vous ne comprenez pas pourquoi...

Et bien c'est tout simplement parce qu'il a subit un choc thermique.

Et ouais, plus vous attendez le dernier moment pour rentrer vos plantes gélives, plus elles seront susceptible de subir un "choc thermique".

Morale de l'histoire :
Rentrez vos plantes d'intérieures dès les premières nuits fraîches (septembre - octobre).
Vous verrez, la transition sera beaucoup plus naturelle et elle garderont leurs feuilles tout l'hiver !

Plantez des arbres

Si vous comptez planter des arbres cette année, c'est le bon moment.

Il y a un dicton qui dit : "A la sainte Catherine, tout arbre prend racine".

La sainte Catherine c'est aux alentours du 25 novembre (mais rien ne vous empêche de le planter quelques semaines avant !).
Septembre/octobre c'est pas mal pour aller choisir un arbre... les pépiniéristes ont encore du choix dans les variétés.


Il y a un autre dicton qui dit "Le meilleur moment pour planter un arbre c'était il y a 20 ans, le deuxième meilleur moment c'est maintenant !".

Faites des abris

C'est aussi le bon moment pour faire de nouveaux abris.

Si vous avez eu beaucoup de moustiques cette année (ce qui est fort possible, il y en a de partout !), c'est peut-être le bon moment de vous bricoler un nichoir à chauve-souris !  👈 (lien capitaliste.. euh.. affilié amazon pour me soutenir)

En une nuit, une chauve-souris est capable de manger l'équivalent d'un tiers de son poids en moustiques (ce qui équivaut à environ 3 000 moustiques !!).

D'ailleurs, au lieu de nous empoisonner, certaines municipalités devraient plutôt s’atteler à installer ce genre de nichoirs pour "lutter" contre les moustiques (et notamment les moustiques tigres).

Bref...

Nettoyez, stockez, réparez

C'est aussi le moment de nettoyer, trier et ranger vos godets et autres pots de fleurs vides.


Vous pouvez aussi nettoyer/réparer vos nichoirs à mésanges (et en profiter pour les réimperméabiliser à l'huile de lin).
Pareil si vous avez du mobilier en bois sur votre terrasse...

Commencez aussi à ranger tout ce qui craint le gel et la pluie (outillage, tissus, etc...).

Il y a tout un tas de choses à faire pour profiter des derniers rayons du soleil au jardin mais faites-moi plaisir, laissez la nature en paix ! 😅


Ah oui, c'est bientôt le moment de travailler sur votre design bien au chaud pendant les soirées d'hiver...

Si vous avez besoin d'un coup de main là-dessus, je peux vous aider et c'est par ici 😉

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Et sinon, qu'est ce que vous faites d'autre au jardin en ce moment ? Dites le nous juste en-dessous !